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Coffret N°51: Epaule ibérique Cebo env: 4,5 kg et son coffret
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Prix : 143,99 € 114,98 €
H.T : 108,99 €
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Coffret N°51: Epaule ibérique avec os env: 4,5 kg et son coffret
Epaule ibérique Cebo avec os.
Affinage: 18 mois (en fonction du poids).
Race: ibérique.
Appellation d’Origine Protégée.
Cette épaule ibérique est une épaule Cebo provenant de porc de race ibérique nourri aux céreales (blé, orge, mais…)
Un séchage lent fait de ce jambon un plaisir gastronomique unique.
Poids de l'épaule ibérique env: 4,5 kg.
D.L.C. : 1 mois minimum.
Support en Bois et Acier pour Jambon (cru, fumé, ibérique).
Très pratique, il est livré avec son couteau et son sac à jambon.
Couteau à jambon, élégant et sobre.
- Lame en acier inoxydable - Lame souple.
- Prise en main très agréable.
- Ne passe pas au lave-vaisselle.
Sac à jambon en cadeaux.
Sac à jambon en coton blanc. Longueur 90 cm.
Ce sac à jambon vous permettra grâce à sa matière extensible
de conserver en toute hygiène vos produits.
Caractéristiques:
Dimensions support: Hauteur: 23 cm. Longueur: 40 cm. Largeur: 17 cm. Poids: 1,4 kg.
Dimensions du couteau: Longueur: 39,5 cm. Largeur: 2,5 cm.
Dimensions de la lame: Longueur: 22 cm. Largeur: 1,5 cm.
Dimension du sac à jambon: Longueur 90 cm.
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