Chardonnay Blanc - IGP Côtes Catalanes - 75 cl

Chardonnay Blanc - IGP Côtes Catalanes - 75 cl
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Chardonnay Blanc - IGP Côtes Catalanes - 75 cl Chardonnay Blanc - IGP Côtes Catalanes - 75 cl
Fabricant : Domaine de Vézian
Modèle : Chardonnay Blanc - IGP Côtes Catalanes - 75 cl
Disponibilité : 6
Prix : 11,99 € 9,99 €
H.T : 8,33 €
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Chardonnay Blanc - IGP Côtes Catalanes - 75 cl
Prix des Vinalies aux Vinalies Nationales – 2014.

TERROIR :
Vignobles de coteaux en périphérie de la plaine du Roussillon.
En général sols acides – Climat doux et ensoleillé.

CÉPAGES :
Chardonnay.

DÉGUSTATION :
Servir à 8° environ.
Nez intense arômes de fruits secs, fruits exotiques et acacia.
Robe jaune pâle et brillante.
Bouche ample et équilibrée.

ACCORDS METS – VINS :


VINIFICATION :
Vendanges de nuit ou tôt le matin pour éviter la perte de fraicheur et des arômes des raisins.
Pressurage immédiat dès l’arrivée du raisin aux chais.
Fermentation longue à basse température en barrique.
 
·  Vin à 13,5%vol.
·  Contenance 75 cl.

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