Poitrine Séchée Poivre Entière env.: 1,5 kg

Poitrine Séchée Poivre Entière env.: 1,5 kg
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Poitrine Séchée Poivre Entière env.: 1,5 kg Poitrine Séchée Poivre Entière env.: 1,5 kg
Fabricant : Font-Sans
Modèle : CHAR-POISEP
Disponibilité : 46
Prix : 22,99 €
H.T : 21,79 €
Description Avis (1) Produits apparentés (4)


Poitrine Séchée Poivre Entière env.: 1,5 kg

La poitrine séchée ou ventrèche est sélectionnée lors de la découpe de nos cochons.
Ni trop grasse ni trop maigre pour le moelleux, elle est couverte de sel quelques jours puis lavée et égouttée.
Elle rejoint le séchoir pour au moins 5 semaines.

Sans gluten.
La piéce env.: 1,5 kg.

D.L.C.: 1 mois minimum.

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