Authentique Blanc - 75 cl
Vin blanc VDP Côtes Catalanes, produit par le Domaine de Vézian
- Terroir : Sol argilo-calcaire caillouteux.
- Cépages : 100% Sauvignon Blanc.
- Vinification : Fermentation longue à basse température, arrêtée avant la fin pour conserver une sucrosité en bouche.
- Dégustation : Robe jaune pâle, nez fin de fruits à chair blanche et d'agrumes. Bouche acidulée et équilibrée, légèrement sucrée.
- Accords : Servi à 8°C, ce vin accompagnera parfaitement apéritifs et foie gras.
Vin à 12.5% vol.